"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen." (Winston Churchill)

Slow Food

Regional und saisonal kochen mit frischen, gesunden und fairen Produkten ist die Philosophie des weltweiten Slow Food Netzwerks, das sich zur Aufgabe gemacht hat, regionale Erzeuger, Verbraucher und Gastronomen zusammen zu bringen, um regionale Ernährung und Erzeugung zu fördern und den Genuss zu maximieren. Das Convivium Leipzig-Halle kümmert sich um unsere Region und steht an diesem Abend allen Interessierten für Fragen zur Verfügung.